Pentru a treisprezecea oară consecutiv, satul Dzulyunitsa a găzduit festivalul culinar național „Masa colorată”. Festivalul de folclor colorat a fost o scenă live pentru tradițiile culinare bulgare. Organizatorii evenimentului, dr. Ivelina Getsova și Ekaterina Moskova, au deschis în mod tradițional sărbătoarea cu salutări și mulțumiri fondatorilor, participanților și sponsorilor. În total zece minunat aranjate de talentații bucătari au fost cabinele cu preparate bazate pe rețete de la bunicile noastre. Noua completare a stârnit un mare interes în rândul vizitatorilor – un stand cu sparanghel și interesante legume exotice de la ferma producătorului local Hristo Anchev. Cele zece echipe din regiune, care au participat la expoziția culinară cu preparate pregătite de ei personal și aduse în ziua festivalului, au fost din satul gazdă, reprezentate de clubul local de pensionari „Zlatna esen” și școala „P. R. Slaveikov”, în care tinerii bucătari sunt pregătiți într-o clasă specială. Oaspeți de la cluburile de pensionare Lyaskovets și Dragizhevo, o echipă colectivă de la Centrul de cultură Kozarevets „Zemedelec-1899″ și seniorii de la clubul local „Zdravets”, precum și echipele culinare din Nova Zagora, Gorna Oryahovitsa și Strazhitsa. După ce juriul a degustat toate preparatele gustoase, și-a spus cuvântul și a determinat câștigătorii premiilor din acest an. Premiul, oferit de părinții lui Kotooshu, a fost câștigat de bucătarii din Dragizhevo pentru performanța generală. Cele mai delicioase feluri de mâncare au fost gătite de doamnele din echipa clubului..
Read More
Festivalul unic al ciorbei de găină a avut loc pentru a unsprezecea oară în satul Kozarevets. Startul oficial al turneului a fost dat de primarul Municipiului Lyaskovets dr. Ivelina Getsova și Krassimira Koleva - primarul satului Kozarevets. După ce toate căldările au fost aprinse, bucătarii s-au apucat de rafinat bulionul, fiecare adăugând condimentele lor secrete la feluri de mâncare. Pentru a face festivalul și mai vesel, a existat rakiya de casă - un adaos foarte bun la cea mai populară supă bulgară. Pentru o bună dispoziție, cântăreții și dansatorii au prezentat cântece și dansuri din repertoriul lor. Peste 20 de spectacole solo și de grup au inclus programul de folclor pe scena deschisă din piața centrală a satului. Două ansambluri de dans - copiii de la „Ludo mlado” din Lyaskovets și clubul de cântăreți populari din Kozarevets „Hey-bray” au captivat pe tineri și pe bătrâni și, împreună cu pasionații din public, au interpretat dansuri populare bulgare. Interpreți invitați special pentru festival au fost duo-ul Amphibia, precum și nepotele cântăreței populare Guna Ivanova - Iva și Velislava Kostadinovi, care au distrat locuitorii și oaspeții cu un concert, iar la final, bunica lor populară a cântat și ea cu ei. La prânz, un juriu special degusta deja supele. Comisia de juriu a fost formată din profesioniști din industrie: Ralitsa Rasheva, Plamen Karadjov și Borislav Banov. Comitetul a gustat creațiile culinare și a..
Read More